Seed realiza encontro para melhorar a merenda escolar e fortalecer gestão do Pnae
A Seed (Secretaria de Educação e Desporto) realiza nesta sexta-feira, 14, o Encontro Estadual de Formação do Pnae (Programa Nacional de Alimentação Escolar). de formação voltado à melhoria da merenda escolar em toda a rede estadual. O evento, em parceria com o Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal do Amazonas (Cecane/Ufam), reúne nutricionistas, gestores, merendeiros, conselheiros, agricultores familiares e profissionais de compras para discutir práticas que garantam refeições mais saudáveis, bem planejadas e melhor acompanhadas.
A capacitação ocorre no auditório da Seed e faz parte da agenda nacional do Pnae. O objetivo é atualizar as equipes, aperfeiçoar a gestão e fortalecer o monitoramento da alimentação escolar, reforçando o compromisso do estado com refeições nutritivas e alinhadas às normas do programa.
Na abertura, o secretário adjunto de Gestão do Sistema Educacional, Edson Mendonça, destacou a importância do trabalho das equipes que lidam diretamente com a merenda escolar:
“Todos vocês que acompanham o trabalho da Seed sabem do esforço que temos feito, com a colaboração e apoio de todos, para entregar o melhor para os nossos alunos. Principalmente na questão alimentar, que é fundamental para que os alunos se concentrem, estudem e desenvolvam seu potencial ao máximo”, afirmou.
Relatório aponta avanços na merenda escolar
O encontro acontece no momento em que o Cecane/Ufam (Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar da Universidade Federal do Amazonas) finaliza um relatório sobre o Pnae em Roraima. A equipe percorre as escolas há cerca de uma semana e apresentou nessa quinta-feira, 13, um demonstrativo preliminar à Seed e ao CAE (Conselho de Alimentação Escolar).
O relatório identificou melhorias importantes na logística de entrega da merenda, com abastecimento mais regular e maior cuidado com a qualidade dos produtos. Entre os avanços está a substituição de alimentos ultraprocessados, como achocolatados e margarinas, por sucos naturais e alimentos da agricultura familiar.
O diretor do DAE/Seed (Departamento de Apoio ao Educando), Adriano Maycon Pimentel, reforçou a importância do encontro para consolidar esses avanços: “Nosso trabalho é garantir que cada escola seja atendida com regularidade, segurança e qualidade nutricional. O relatório preliminar apresentado pelo CECANE mostra evolução significativa nos processos de abastecimento, e isso se deve ao esforço conjunto das nossas equipes. A formação de hoje reafirma o compromisso da SEED em continuar aprimorando o programa”, disse.
Participação de especialistas e foco nas práticas do dia a dia
A programação inclui oficinas, orientações sobre as regras atualizadas do Pnae e debates sobre boas práticas. As atividades são conduzidas pelas formadoras do Cecane/Ufam Jucyette Evaristo e Alzemira Canuto, especialistas em alimentação escolar.
Jucyette destacou que a união de diferentes setores é essencial para o bom funcionamento do programa: “Com todos os setores envolvidos e as atividades técnicas nas escolas em andamento, estamos agora realizando esta formação para consolidar os esforços e garantir que o monitoramento seja eficaz e duradouro. Queremos superar os desafios e enfrentar o problema nacional da alimentação escolar de forma efetiva”, explicou.
Atualmente, a Seed assegura alimentação escolar para 79.789 estudantes da rede estadual. Somente este ano, o governo adquiriu 4 mil toneladas de hortifrutigranjeiros e 7 mil toneladas de gêneros alimentícios, com investimento de R$ 98 milhões, valor que também fortalece a agricultura familiar, responsável por grande parte dos alimentos servidos nas escolas.
Sobre o Pnae
Criado em 1955 e coordenado pelo FNDE (Fundo Nacional do Desenvolvimento da Educação), o Pnae garante refeições e ações de educação alimentar para estudantes da educação básica pública. Em Roraima, além de utilizar 100% da verba federal na compra de produtos da agricultura familiar, o estado complementa com recursos próprios, ampliando a qualidade das refeições e fortalecendo produtores locais.
Sobre o Cecane/Ufam
O Centro Colaborador, integra uma rede nacional ligada ao FNDE e atua em toda a região Norte com atividades de formação, assessoria técnica e monitoramento do Pnae. A parceria com a Seed inclui visitas às escolas, capacitações e orientação contínua às equipes responsáveis pela alimentação escolar.
SECOM RORAIMA
JORNALISTA: Layse Menezes
FOTOGRAFIA: Ascom/Seed
